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Candy Salmon

Verpackung: Tranchen, ca. 120g, vakuumiert.
Candy Salmon; Salmon; Candy; Candy-Lachs; Swiss Candy Salmon

Beschreibung

Produktinformationen "Candy Salmon"

Candy Salmon – süss. rauchig. einzigartig.

Entdecken Sie unseren Candy Lachs aus der Räucherei des Kundelfingerhofs– eine besondere Spezialität für alle, die aussergewöhnlichen Fischgenuss lieben.

Aus sorgfältig ausgewähltem Lachs aus den Färöer Inseln entsteht in handwerklicher Verarbeitung eine echte Delikatesse. Schonend geräuchert und mit einer fein abgestimmten Ahornsirup-Glasur veredelt, verbindet unser Candy Salmon herzhaftes Raucharoma mit einer angenehmen Süsse und einer wunderbar saftigen Textur.

Die leicht karamellisierte Oberfläche und das zarte Innere sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – süss, rauchig, würzig und herrlich aromatisch.

Ob als exklusiver Apéro-Snack, als Highlight auf einer Genussplatte, zu einem guten Glas Wein oder einfach für den besonderen Genuss zwischendurch: Candy Salmon bringt Abwechslung auf den Tisch und macht aus jedem Bissen einen kleinen Genussmoment.

Das Besondere auf einen Blick:

  • Der erste in der Schweiz geräucherte Candy Lachs
  • Hergestellt aus einem der hochwertigsten Lachse der Welt
  • In der Schweiz, schonend verarbeitet und geräuchert
  • Mit feinem Ahornsirup veredelt
  • Saftig, aromatisch und leicht karamellisiert
  • Ideal für Apéro, Plättli oder als besonderer Snack

Candy Salmon vom Kundelfingerhof – wenn feiner Rauch auf süssen Ahorn trifft.

CHF 8.90/100g

Hersteller

Quellpark Kundelfingerhof

Mit über 100 Jahren sind wir eine der ältesten Fischzuchten der Schweiz. Nahe des Rheinfalls entspringen unsere Quellen, deren sprudelndes Wasser unseren Fischen den einzigartig puren Geschmack schenkt und sie zu Delikatessen werden lässt. Mit 5’000 Litern pro Minute ist unsere Quelle auch die Grösste der Nordostschweiz. Auf Qualität legen wir sehr hohen Wert. Deshalb produzieren und verarbeiten wir unsere Fischspezialitäten alle selbst. Wir sind sehr stolz auf unsere tiergerechte, umweltschonende Produktionsweise und möchten in all unserem Tun Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit vereinen.
Hersteller-Webseite